Fichi freschi di Calabria, varietà Dottato coltivati in sistema biologico nel cosentino, cotti al forno con una lunga cottura a basse temperature al fine di mantenere le proprietà nutritive della materia prima pregiata.
Ingredienti:
Fichi freschi di Calabria, varietà Dottato.
Allergeni:
Senza Allergeni.
Disponibilità del prodotto:
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Confezioni disponibili:
Pallone di fichi avvolto in un primo strato di alluminio e successivamente con foglie di fichi secchi come da tradizione secolare, vaschetta in pvc trasparente atm gr 250-1000.
Tabella Nutrizionale
Valori Medi Per 100gr.
VALORE ENERGETICO # kcal.
Lipidi #gr
di cui saturi #gr
Proteine # gr
Carboidrati #gr
di cui zuccheri #gr
Sodio #gr
di cui saturi #gr
Proteine # gr
Carboidrati #gr
di cui zuccheri #gr
Sodio #gr
“Nell'ombra della casa, sulle rive soleggiate del fiume presso le barche, nell'ombra del bosco di Sal, all'ombra del fico crebbe Siddharta.”
H. Hesse, Siddharta (incipit), Berlin 1922.
